Lattoferrina, la nuova arma di difesa! La Lattoferrina  è una glicoproteina, tipica del latte,  presente  in tutte le secrezioni dell’organismo: saliva, lacrime, muco, colostro e latte materno, ecc. La sua presenza nel latte materno è fondamentale per lo sviluppo della flora batterica del neonato e per l’attivazione del suo sistema immunitario. Con il passare dei […]